Brick aux poireaux et crevettes
Entrée pour 4 personnes
Entrée pour 4 personnes
500 mL de béchamel
8 feuilles de brick
3 poireaux
16 crevettes rose
Préparation : 15 min
Cuisson : 7 min - Thermostat 5
Laver les poireaux et les couper en petits morceaux. Dans une poêle, mettre le beurre et les poireaux. Laisser fondre 15 à 20 minutes.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner les bricks de beurre. Déposer deux cuillères de fondue de poireaux, deux cuillères de sauce béchamel et deux crevettes roses.
Plier les bricks et les disposer sur une plaque allant au four.
Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.