Les Recettes Gourmandes
Des recettes savoureuses pour les gourmands...
Dessert
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Flan antillais
Cliquez pour agrandir la photo du platIngrédients pour 8 personnes :
3 oeufs
40 à 45 min au bain marie (four) - thermostat 4
Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs. Ajouter le lait concentré, le lait et la noix de coco.
Cliquez pour agrandir la photo Battre les blancs en neige puis incorporer à la préparation.
Cliquez pour agrandir la photo Au fond du moule, mettre du caramel. Verser la préparation. Mettre au four. Servir frais.
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Tres bonne recette, parfaitement executée par une très bonne cuisinière!! Excellent pour un moment convivial.
sebforeur10/02/2010 22:15