Terrine de courgette au saumon
- Pour
- 4 personnes
- Préparation
- 10 min -
- Cuisson
- 3 min au micro-ondes (750 W)
Préparation
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Râper les courgettes, puis les faire revenir dans de l'huile d'olive l'aneth. Poivrer, et saler légèrement. Réserver.
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Battre les œufs et la crème fraîche.
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Ajouter les courgettes à cette préparation.
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Tapisser quatre ramequins à l'aide des tranches de saumon fumé.
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Verser la préparation dans les ramequins tapissés de saumon. Faire cuire au micro-ondes.
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