Verrines crevette

Préparation

1. Peler et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire dans l'eau salée 30 min.

2. Décortiquer les crevettes (en conserver 6 pour la décoration).

3. Égoutter les pommes de terre puis les mixer avec les crevettes. Faire cuire à feu doux dans une casserole en ajoutant le lait chaud puis la crème. Saupoudrer de paprika et saler.

   

4. Remplir les verrines, puis décorer à l'aide d'une crevette.

   

Vos commentaires

et l'avocat?

twin26k07/07/2009 21:04

Effectivement, il n'y en a pas :D J'ai modifié le nom de la recette, merci ;)

Océane22/07/2009 20:59

Il n'est pas annonçé d'avocat!

bcha22/06/2011 09:12

servir chaud ou froid

kiki10/10/2011 10:28

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