Verrines crevette
Peler et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire dans l'eau salée 30 min.
Décortiquer les crevettes (en conserver 6 pour la décoration).
Égoutter les pommes de terre puis les mixer avec les crevettes. Faire cuire à feu doux dans une casserole en ajoutant le lait chaud puis la crème. Saupoudrer de paprika et saler.
Remplir les verrines, puis décorer à l'aide d'une crevette.
Vos commentaires
et l'avocat?
twin26k07/07/2009 21:04Effectivement, il n'y en a pas :D J'ai modifié le nom de la recette, merci ;)
Océane22/07/2009 20:59Il n'est pas annonçé d'avocat!
bcha22/06/2011 09:12servir chaud ou froid
kiki10/10/2011 10:28