• Terrine de courgette au saumon

    Terrine de courgette au saumon

    Entrée pour 4 personnes

  • ingrédients pour Terrine de courgette au saumon

    Ingrédients

    pour 4 personnes


    4 tranches de saumon fumé
    2 courgettes
    3 œufs
    10 cL de crème fraîche épaisse
    aneth
    sel, poivre
    huile d'olive

    Préparation : 10 min - Cuisson : 3 min au micro-ondes (750 W)

  • illustration 1 pour Terrine de courgette au saumon

    Étape 1

    Râper les courgettes, puis les faire revenir dans de l'huile d'olive l'aneth. Poivrer, et saler légèrement. Réserver.

  • illustration 3 pour Terrine de courgette au saumon

    Étape 2

    Battre les œufs et la crème fraîche.

  • illustration 4 pour Terrine de courgette au saumon

    Étape 3

    Ajouter les courgettes à cette préparation.

  • illustration 2 pour Terrine de courgette au saumon

    Étape 4

    Tapisser quatre ramequins à l'aide des tranches de saumon fumé.

  • illustration 5 pour Terrine de courgette au saumon

    Étape 5

    Verser la préparation dans les ramequins tapissés de saumon. Faire cuire au micro-ondes.

  • Terrine de courgette au saumon

    Terrine de courgette au saumon

    Bon appétit !

    Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.