Verrines crabe avocat
Apéritif pour 6 personnes
Apéritif pour 6 personnes
1 avocat bien mûr
2 carrés de fromage frais
2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
2 tranches de saumon fumé
surimi râpé
airelles rouges
jus de citron
Réfrigérateur quelques heures
Dans un saladier, mélanger l'avocat et le jus de citron.
Dans un saladier, mélanger le fromage et la creme fraiche.
Disposer dans chaque verrine du surimi râpé.
Répartir la préparation à base d'avocat dans chaque verrine.
Répartir la préparation à base de fromage dans chaque verrine.
Décorer à l'aide du saumon fumé et des airelles.
Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.