Poulet aux amandes

Plat pour 4 personnes

Ingrédients

pour 4 personnes

4 filets de poulet
100 g d'amandes
1 oignon
1 citron
1 cube de bouillon de volaille
huile d'olive
sel, poivre

20 min (sauteuse ou wok)

Étape 1

Découper les filets de poulet en morceaux.

Étape 2

Couper en lamelles l'oignon.

Étape 3

Dans une sauteuse, faire revenir le poulet avec de l'huile d'olive. Ajouter l'oignon et les amandes émondées.

Étape 4

Saler, poivrer et ajouter le cube de volaille. Arroser de jus de citron. Mouiller à hauteur. Liasser mijoter une vingtaine de minutes.

Poulet aux amandes

Bon appétit !

Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.