• Tarte aux poires et aux amandes

    Tarte aux poires et aux amandes

    Dessert pour 8 personnes

  • ingrédients pour Tarte aux poires et aux amandes

    Ingrédients

    pour 8 personnes


    1 pâte feuilletée
    1 grosse boîte de poires au sirop
    50 g de sucre
    1 sachet de sucre vanillé
    3 oeufs
    1/4 L de lait
    50 g d'amandes en poudre
    50 g d'amandes effilées

    30 min - Thermostat 6

  • illustration 1 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 1

    Etaler la pâte feuilletée dans un moule.

  • illustration 2 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 2

    Mélanger les jaunes d'oeuf, le sucre et le sucre vanillé.

  • illustration 3 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 3

    Ajouter le lait et les amandes en poudre.

  • illustration 4 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 4

    Battre les blancs en neige.

  • illustration 5 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 5

    Incorporer les blancs à la première préparation.

  • illustration 6 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 6

    Disposer les poires sur le fond de la tarte.

  • illustration 7 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 7

    Les arroser avec la préparation.

  • illustration 8 pour Tarte aux poires et aux amandes

    Étape 8

    Faire cuire 15 min, sortir la tarte du four. La parsemer d'amandes effilées et remettre au four 15 min.

  • Tarte aux poires et aux amandes

    Tarte aux poires et aux amandes

    Bon appétit !

    Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.