Brick à l'oeuf
Entrée pour 2 personnes
Entrée pour 2 personnes
4 feuilles de brick
4 oeufs
gruyère
sel, poivre
poêle, quelques minutes
Casser un oeuf au centre d'une feuille de brick. Recouvrir de gruyère. Saler, poivrer.
Répéter l'opération avec chaque feuille de brick.
Faire cuire, dans une poêle huilée, quelques minutes sur chaque face les bricks.
Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.