• Gâteau au chocolat et aux amandes

    Gâteau au chocolat et aux amandes

    Dessert pour 8 personnes

  • ingrédients pour Gâteau au chocolat et aux amandes

    Ingrédients

    pour 8 personnes


    80 g de sucre en poudre
    80 g de fécule
    20 g de farine
    75 g d'amandes
    75 g de beurre
    100 g de chocolat à cuire
    4 oeufs

    Préparation : 20 min Cuisson : 30 min - Thermostat 5

  • illustration 1 pour Gâteau au chocolat et aux amandes

    Étape 1

    Dans un saladier, mélanger le sucre, les amandes pilées, un oeuf entier et trois jaunes d'oeuf.

  • illustration 1 pour Gâteau au chocolat et aux amandes

    Étape 2

    Ajouter le chocolat fondu.

  • illustration 1 pour Gâteau au chocolat et aux amandes

    Étape 3

    Ajouter la farine et la fécule et les trois blancs battus en neige.

  • illustration 2 pour Gâteau au chocolat et aux amandes

    Étape 4

    Ajouter le beurre fondu.

  • illustration 3 pour Gâteau au chocolat et aux amandes

    Étape 5

    Verser dans un moule beurré et mettre au four.

  • Gâteau au chocolat et aux amandes

    Gâteau au chocolat et aux amandes

    Bon appétit !

    Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.