Verrines chèvre poivron
Apéritif pour 6 personnes
Apéritif pour 6 personnes
1 bûche de chèvre de 200 g.
1 poivron rouge
4 cuillères à soupe de crème fraîche
ciboulette
Préparation : 20 min - Pas de cuisson.
Laver puis couper le poivron en dés.
Faire cuire les dés 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Dans un saladier, mélanger la bûche de chèvre et la crème fraîche.
Disposer dans chaque verrine une couche de chèvre et une couche de poivron, en alternant. Finir par une couche de chèvre.
Décorer avec un peu de ciboulette.
Placer au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.