Tarte au saumon et aux épinards
Entrée pour 6 personnes
Entrée pour 6 personnes
1 pâte brisée
350 g d'épinards (cuits)
400 g de saumon frais
20 cL de lait
20 cL de crème fraiche
3 oeufs
sel, poivre
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min - Thermostat 6
Etaler la pâte dans une tourtière.
Déposer sur le fond de la tarte les épinards et disposer le saumon coupé en cubes.
Dans un saladier, mélanger la crème et les oeufs, puis ajouter le lait, le sel et le poivre.
Verser cette préparation sur les épinards et le saumon.
Mettre au four.
Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.