Croissants aux anchois
Apéritif pour 4 personnes
Apéritif pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
16 filets d'anchois
1 portion de fromage à l'ail et aux fines herbes
1 jaune d'oeuf
lait
Cuisson : 10 min - Thermostat 6
Etaler la pâte et ajouter une portion de fromage à l'ail et aux fines herbes.
Couper la tarte en 16.
Disposer les filets d'anchois.
Façonner des croissants en roulant chaque triangle vers le centre de la tarte.
Dorer les croissants au jaune d'oeuf mélangé avec le lait.
Mettre au four.
Déguster de préférence tiède.
Cette recette animée vous a été proposée par http://www.recettes-gourmandes.fr/.