Cliquez pour agrandir la photo du platIngrédients pour 6 personnes :
1 pâte brisée
300 g de gruyère
6 tomates
2 cuillères à café de moutarde
filets d'anchois
herbes de provence
Cuisson : 25 min - Thermostat 6
Etaler la pâte dans une tourtière.
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Ajouter la moutarde sur la pâte étalée.
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Disposer le gruyère coupé en lamelles épaisses.
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Ajouter les tomates coupées en lamelles épaisses.
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Ajouter les anchois et les herbes de provence.
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Mettre au four
Tres bonne recette. Encore meilleure avec quelques olives noires disposées sur les anchois ou encore envelopéees chacunes dans un anchois ( pour la présentation ).
danielegou11/07/2007 19:09