Cliquez pour agrandir la photo du platIngrédients pour 8 personnes :
400 g de crevettes
1 concombre
10 tranches d'ananas
1 poivron rouge
2 avocats
1 orange
1 citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
pas de cuisson
Couper l'ananas en petits morceaux.
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Epépiner le poivrons et le couper en petits dés.
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Eplucher et épépiner le concombre. Couper en petits dés.
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Décortiquer les crevettes et les couper en morceaux.
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Eplucher l'avocat et le couper en petits dés.
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Mettre le tout dans un saladier. Saler, poivrer. Ajouter les jus de l'orange et du citron et l'huile d'olive.
Placer au réfrigérateur.
cette salade est fabuleuse je la conseille à tous ceux qui aiment les crudités
berbi091828/06/2009 11:00