Les Recettes Gourmandes
Des recettes savoureuses pour les gourmands...
Apéritif
07
Verrines avocat betterave
Cliquez pour agrandir la photo du platIngrédients pour 2 personnes :
2 avocats bien mûrs
Pas de cuisson - Au frais pendant au moins 30 min
Dans un saladier, écraser les avocats. Ajouter deux cuillères à soupe de crème fraîche. Saler et ajouter le curry.
Cliquez pour agrandir la photo Couper la betterave rouge en petits dés.
Cliquez pour agrandir la photo Prélever 3 cuillères à soupe de betterave, les écraser dans un saladier et ajouter le reste de la crème fraîche.
Cliquez pour agrandir la photo Dans les verrines, disposer la préparation à base d'avocat, une couche de betterave en petits dés, puis la préparation à base de betterave.
Cliquez pour agrandir la photo Décorer en ajoutant de la carotte râpé et du surimi râpé.
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TRES SYMPA ET TRES BON POUR CEUX QUI AIMENT LA BETTERAVE...MAIS TRES BON
ANGELINA04/06/2008 17:55