Verrines avocat betterave
Dans un saladier, écraser les avocats. Ajouter deux cuillères à soupe de crème fraîche. Saler et ajouter le curry.
Couper la betterave rouge en petits dés.
Prélever 3 cuillères à soupe de betterave, les écraser dans un saladier et ajouter le reste de la crème fraîche.
Dans les verrines, disposer la préparation à base d'avocat, une couche de betterave en petits dés, puis la préparation à base de betterave.
Décorer en ajoutant de la carotte râpé et du surimi râpé.
Vos commentaires
TRES SYMPA ET TRES BON POUR CEUX QUI AIMENT LA BETTERAVE...MAIS TRES BON
ANGELINA04/06/2008 17:55Super rapide et simple à péparer en plus pour ne rien gacher c'est bon...
Sonia04/10/2008 21:27une des meilleures verrines que j'ai réalisées
Margaux20/02/2009 18:01Bien ! Mais que fait-on de l'huile d'olive ????
pexitron27/12/2009 11:25Oui que doit on faire de l'huile, bonne question.
Charlotte07/07/2011 20:06moi je vais mettre l'huile sur les carottes avec un soupçon de vinaigre, sel poivre.....
yanou23/02/2014 11:52