Pruneaux en croûte

Découper 24 bandes dans la pâte brisée.

Découper la feta en 24 cubes.

Introduire un cube de feta dans un pruneau.

Enrouler une bande de pâte autour d'un pruneau.

Dorer les pruneaux au jaune d'oeuf.

Mettre au four. Déguster tiède.